Restaurang & Sommarcafé

Med havet som inspiration och mat som passion

Sjöbodens Sommarcafé | Öppettider
Öppet i juli och augusti med servering av lunch, hembakat fika och drycker. Caféets öppettider styrs av vädret och kan variera. För aktuella tider, följ oss gärna på Instagram och Facebook. Du kan även kontakta oss via telefon eller mail.

5-rätters middag med dryckespaket
Njut av en oförglömlig kulinarisk upplevelse, där varje rätt är noggrant utvald och kombinerad med passande drycker.

Vi välkomnar förbokade middagsgäster i sällskap om minst 6 vuxna.
Pris: 2 600 kr per person. Förskottsbetalning vid bokning. Mer information finns nedan.
‍
Upplev ön
Låna gärna en picknickkorg och njut av fikat på klipporna efter ett dopp i havet, eller avnjut lunchen på Fyrmästarens innergård.
‍
Transport till ön
Kommer du med egen båt? Gästhamnen har en maxgräns på 2 timmar, vilket möjliggör rotation och ger fler chansen att uppleva ön. Hamnen är liten och kräver stor sjövana vid blåsigt väder. För att boka transport, kontakta våra skeppare. Mer information här.‍

KONTAKTA OSS

Köket

Vår ambition

Vi hämtar vår inspiration från havet och skapar delikatesser med dess skatter. Med fokus på hög kvalitet i både råvaror och tillagning, anpassas vår meny efter säsong.
‍
Vårt mål är att ge dig som gäst mer än en god måltid – vi vill ge dig en ny upplevelse och kunskap. Om första mötet med tång och alger, lärdom om havets delikatesser eller historia om vad fyrfolket åt på ön för 100 år sedan.

Vår köksmästare, Johan Bengtsson, är en erfaren kock, utbildad marinbiolog och yrkesdykare. Hans kunskap om havets råvaror kombinerat med hans nyfikenhet och skicklighet i köket, resulterar i unika menyer, där det modern och klassisk matlagning möts. Vi älskar att se honom dyka ner i havet och skörda tången som är en unik smaksättare i våra maträtter men också i våra bakverk.

Vinkällaren

Fyrfolkets matkällare

Vi är stolta över vår vinkällare på Pater Noster, liksom över vår kunnige sommelier och delägare Anders, som handplockar viner av högsta kvalité. Han ser till att varje vin förhöjer din smakupplevelse.
‍
Vår vinlista uppdateras kontinuerligt, men innehåller alltid vår egna, speciellt importerade champagne som vi är unika med på västkusten. Vi har även vår egen Pater Noster-öl som bryggs i Göteborg.

För exklusiva provningar av unika champagner och viner, kontakta oss gärna med din förfrågan via mail.

FÖRBOKAD Middag I FYRMÄSTARBOSTADEN

5-rätters middag
med dryckespaket

Middag på Pater Noster ingår alltid för våra hotellgäster, men kan även kan förbokas för sällskap som önskar att njuta av en middag på en unik plats med fantastisk utsikt. På grund av öns avskildhet och begränsad tillgång till livsmedel, är vi ingen restaurang för spontana besök.
Förboka 5-rätters middag
Upplev en middag inspirerad av havet, med fokus på fisk, skaldjur och tång skördad runt ön. Med färska, lokalproducerade råvaror och viner utvalda av vår sommelier, erbjuder vi dig en exklusiv smakupplevelse som sätter standarden för svensk mat på västkusten.

Middagen bokas minst 2 veckor i förväg, med minst 6 vuxna i sällskapet. Pris: 2 600 kr per person. Förskottsbetalning vid bokning.

Skicka förfrågan via mail.